ネパール料理の中で有名なモモ。日本で言う水餃子に近いもので、餃子の形のは肉の蒸し餃子、丸い方は野菜蒸し餃子でした。ソースにつけて食べると格別にうまいです。
サービスエリアで食べたダルスープとカレーとその他。
これはネパールの伝統的なスタイルの食事。豪勢な食べ物です。ご飯が真ん中に盛られていて、周りにおかずが配置されます。ご飯の代わりにそばがきみたいなディードというものを食べることも多いそうです。
焼きそば(チョウメン)と焼き飯。味は醤油系統で日本人の口に合います。
外国の料理が気になる方でも、日本人の口に合うものもあれば、初めて食べるような味のものもあり、その都度楽しめます。世界には食べたことない美味しい料理がたくさんありそうですね。